Сегодня небольшой очерк о трендах свадебных тортов и десертов 2022 Года.
Нежность и воздушность. Именно с этим ассоциируется у меня Свадебный торт 🎂
Для создания эффекта легкости используют нежные и невесомые материалы , к примеру, вафельная бумага, из которой получаются красивые цветы и воздушные фигуры (фото 1 и 3)
Волны и эффект вуали из рисовой бумаги (фото 2 и 4) и торт будто парит в воздухе.
Неровные бока торта -волной или спиралью, украшенные легкими веточками зелени и мелкими цветками и бабочками ещё один вариант нежности и лёгкости (см.фото 5)
Многоярусные торты узкие и высокие, с геометрией или цветами. Такие торты резать нужно холодными или по специальным технологиям (их несколько). Можно обыграть многоярусность и придать эффект ярусов Капкейками (см.фото 6) Высокая и узкая верхушка остальные ярусы подставки для торта заполнены капкейками. Про удобство такой композиции уже не раз писала. Деткам удобно. Они,как правило,требуют торт раньше взрослых 😅А так,схвати капкейк и носится дальше))
Также не нужно тратить Время на разрезания всех ярусов торта и конечно же удобно дать с собой, если гость уходит раньше времени.
Ещё один плюс, он Порционный. И тут не ошибёшься, больше кусок отрезал или меньше. Так как торт обычно рассчитывается по весу на каждого гостя, можно нарезать торт так, что кому-то и не достанется вовсе 😩
А десерты также подбираются по штукам на определённое количество гостей.
Ну и ещё один тренд- он наверно уже классический и не покидает пьедестал модных тортов много лет-«голый торт». Это в котором с боку просвечиваются бисквиты. Он покрывается тонким слоем крема и украшается,как правило, большим количеством ягод и фруктов или цветочными композициями. ( см.фото 7 и 8)
Тренды трендами, а ваш торт мечты, как бы вы ни пожелали его сделать, мы с радостью и любовью изготовим 😍🫶🏻
Для заказа Вотсап 8-922-436-88-27
P.S. Об акциях и подарках в день свадьбы от Профитрольки, напишу вам в следующий раз… ну или пишите в Вотсап, чтобы забронировать сразу дату и узнать про все наши плюшки первыми 👏😃
